Chi ha inventato le penne alla vodka?

Ci sono quattro ristoranti a Londra che hanno chiamato le mamme italiane a cucinare i piatti della tradizione. Secondo voi come é andata da La mia mamma.

Daje con gli spiedini! In Giappone si trovano ovunque, anche nei kombini e al supermercato (inclusi quelli di pelle di pollo)

Il Toad in the hole é un tradizionale piatto inglese, ma é davvero un’impresa trovare un ristorante londinese che lo tenga fisso in menu.

Gli anni ‘80 non sono un periodo storico, ma un’inclinazione dell’anima, almeno per gli ultra cinquantenni come me.

Dotombori é la sfavillante capitale dello street food giapponese, meta imperdibile per chiunque passi ad Osaka.

I migliori soba che ho assaggiato li fanno al ristorante Tsuruya Kihachi sul lago Biwa, alle pendici del monte Hiei, aperto 309 anni fa.