Sushi e sashimi al supermercato giapponese

Nel 2026 Bleecker burger é stato premiato con la medaglia d’oro nella classifica (inglese) World’s 101 Best Burgers.

E voi lo sapete com’era la polenta medievale? Tanta roba! Grazie a Rey Sciutto che mi ha costretto a fare questo video

La National Gallery è uno dei musei che amo di più in assoluto, ma mi mette un gran appetito (l’avreste mai detto?).

Sono volato a Tokyo per provare nel quartiere di Ginza uno dei ristoranti italiani più noti, la Gucci Osteria di Massimo Bottura. Ecco come si mangia.

Ma quanto sono socievoli i giapponesi? Voi ve lo sareste aspettato?

La più antica ricetta conosciuta della carbonara, firmata da Aldo Fabrizi e pubblicata il 20 aprile 1952 su La Croix du Nord di Lille.