Street food in un mercatino di Kyoto

Una variante degli spaghetti all’assassina, la «Assassina Biondo Bari», creata da Nunzia Mazza e Gabriella Genisi per il prossimo libro di Lolita Lobosco.

Esattamente quattro anni fa ero a Bangkok con mio figlio e non potevamo non assaggiare una delle specialità locali.

Patate, riso e cozze, un classico della cucina pugliese, preparato nella cottura tradizionale del forno da campagna.

Eccola qua finalmente: la vongola con la proboscide, conosciuta anche come geoduck, una specialità orientale da gustare in sashimi.

La National Gallery è uno dei musei che amo di più in assoluto, ma mi mette un gran appetito (l’avreste mai detto?).

Una caccia al serpente per fare l’habushu, il tipico liquore di Okinawa, si é trasformata in una cena (circa) a base di serpente (del serpente non si…