Okonomiyaki, la pizza di Osaka

Alla ricerca di sushi e sashimi in un supermercato giapponese

Altro che arrosticini! Gli spiedini sono tra gli street food preferiti dai giapponesi. Ai polpi, ai molluschi, con la pancetta e non manca la…

Alla ricerca dei sapori più autentici della Thailandia ci siamo fatti consigliare il ristorante più tradizionale di Bangkok.

Lo Stichelton é il fratello del più famoso Stilton, ma a differenza di quest’ultimo, viene ancora prodotto con il latte crudo come vuole la tradizione.

Ci avevano avvertiti che lo Tsumiki izakaya, specializzato in carne di maiale, era frequentato solo da giapponesi, ma chi siamo noi per tirarci indietro?

Grandissima cena e, se possibile, una colazione ancora più stupefacente al Sereno sul lago di Como, grazie allo chef Raffaele Lenzi.