La carbonara in lattina della Heinz
Video pubblicato sul canale YouTube Luca Cesari Storia e Cucina l’1° ottobre 2026
Tutti ne parlano ma nessuno l’aveva ancora assaggiata, così l’abbiamo provata noi per primi in Italia: la carbonara in lattina della Heinz. Costa poco più di due euro, si scalda due minuti al microonde e tra gli ingredienti non c’è l’uovo, per evitare l’effetto frittata. Il risultato è brodoso e poco cremoso, con la pasta scotta e dei pezzettini di carne che ricordano più l’arrosto del bacon. L’imitazione resta la più alta forma di adulazione, quindi non possiamo nemmeno lamentarci
