Recensione apparsa sul sito Dissapore il 9 settembre 2021 Osteria Becco di Legno, a Bologna, è trattoria con i piatti di una volta, fuori dai radar e poco fuori dal centro, che andrebbe tutelata comeContinue reading
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Ristorante Libra a Bologna, recensione: il low cal nella capitale dell’opulenza
Recensione apparsa sul sito Dissapore il 4 settembre La cucina che “fa bene” deve essere anche buona e il ristorante Libra di Bologna promette di fare il miracolo, con tanto di sapori tradizionali. Ci siamoContinue reading
Spazio Battirame 11 a Bologna, recensione: formula vincente, per tutti
Recensione apparsa sul sito Dissapore il 30 agosto 2021 Spazio Battirame 11, Bologna, è un ristorante estivo, ma soprattutto un progetto gastronomico lodevole. La nostra recensione. Battirame 11 è qualcosa di più di un ristorante: èContinue reading
Ristorante Al Cambio a Bologna, recensione: la certezza
Recensione apparsa sul sito Dissapore il 27 agosto 2021 Il Ristorante Al Cambio di Bologna è uno dei più rinomati per la classica cucina petroniana: la nostra recensione, con menu, prezzi e opinioni. Tutte leContinue reading
Posto ristoro a Castenaso, recensione: una grande cucina, oltre l’identità di genere
Recensione apparsa sul sito Dissapore il 11 agosto 2021 La nostra recensione di Posto Ristoro, nuovo ristorante a Castenaso, fuori Bologna. Cucina creativa a prezzi calmierati, in un ambiente a dir poco notevole. A Castenaso, nellaContinue reading
Trattoria da Me a Bologna, recensione: il coraggio che basta a un’osteria del centro
Recensione apparsa sul sito Dissapore il 5 agosto 2021 La recensione di Trattoria da Me, nel cuore di Bologna: cucina tipica con variazioni creative, è un classico popolare del centro storico. Le nostre opinioni. La TrattoriaContinue reading
Trattoria Serghei Bologna, recensione: il tempo si è fermato e il turista sarà felice
Recensione apparsa sul sito Dissapore il 3 agosto 2021 Recensione di Trattoria Serghei Bologna, luogo storico della cucina tipica locale, tra paste fresche e scorci unici. Tutto quello che vi serve sapere, e le nostreContinue reading
Antica Osteria del Mirasole a San Giovanni in Persiceto, recensione: riconsiderate i tortellini alla panna
Recensione apparsa sul sito Dissapore il 20 luglio 2021 L’Antica Osteria del Mirasole di San Giovanni in Persiceto (BO), con i suoi tortellini in panna di affioramento, è già un pezzo di storia bolognese. LaContinue reading
Stefino Gelato Biologico (ri)apre in Bolognina: ecco com’è
Recensione apparsa sul sito Dissapore il 17 luglio 2021 La gelateria Stefino di Bologna ha appena inaugurato il nuovo punto vendita alla Bolognina (in via Luigi Serra 3) e noi siamo andati a provarla. SiamoContinue reading
Ristorante Grassilli a Bologna, recensione: i tortellini in brodo che danno la misura
Recensione apparsa sul sito Dissapore il 13 luglio 2021 Cucina tradizionale impeccabile, il ristorante Grassilli è un riferimento a Bologna da tempo, che rende onore alla propria fama. La nostra recensione. Il ristorante prende il nome dalContinue reading