Articolo di Antonella de Santis apparso sul Gambero Rosso online il 14 febbraio 2021 FETTUCCINE ALFREDO, GNOCCHI, LASAGNE, AMATRICIANA, SPAGHETTI AL POMODORO, RAGÙ E OVVIAMENTE CARBONARA. LA PASTA HA UNA STORIA CHE NON TI ASPETTI.Continue reading